单选： 1 消费者对饭店产品的基本要求是(C ) A清洁、舒适、卫生、方便 B清洁、舒适、干净、安全 C清洁、舒适、方便、安全 D清洁、美观、方便、安全 (出自第一章第一节) 2 下面哪项...
一、选择题 1. 计算机网络的目标是实现(C )。 A文件检索 B数据处理 C资源共享和数据处理 D信息传递 下列属于计算机网络特有的设备是(C )。 A鼠标 BUPS电源 C服务器 D 显...
一、选择题 1. 在PowerPoint2003中保存演示文稿时，默认的扩展名是(B )。 A. .ptt B. .ppt C.pot D. .png 在PowerPoint中，什么视图模式主...
一、填空题 1. Excel主要应用于(C )。 A.美工、装潢、图片制作等领域 B.工业分析、机械制造、建筑工程等领域 C.统计分析、财务管理分析、行政管理等领域 D.多媒体制作领域 ...
一、选择题 1. 在Word的编辑状态下打开一个文档，对其作了修改，进行关闭文档操作后(D )。 A.文档将被关闭，但修改的内容不能保存B.文档不能关闭，并提示出错 C.文档将被关闭，并自动保...
一、选择题 1.Windows XP的文件夹系统采用的结构是(A )。 A.树形结构 B.层次结构 C. 网状结构 D. 嵌套结构 2.在“资源管理器”中选择多个不连续的文件用( D )键。 ...
一、选择 1. 世界第一台电子计算机生产日期是( A )。 A. 1946 B. 1945 C. 1947 D. 1944 2. 世界第一台电子计算机的名称是( B )。 A. ENICA ...
一、重点概念 旅游经济效益 旅游经济效益是在合理开发利用旅游资源和保护环境的前提下旅游经济活动过程中生产要素的占用、投入、耗费与成果产出之间的数量对比关系。 旅游微观经济效益 旅游微观经济效益是...
重点概念 旅游经济结构 旅游经济结构有狭义和广义之分。狭义的旅游经济结构是指旅游产业结构即指旅游产业内部满足游客不同需要的各行各业之间在运行过程中所形成的内在联系和数量比例关系这种比例关系主要由饭...
一、 重点概念 旅游企业 旅游企业是指依法设立的以营利为目的的从事旅游生产经营活动的独立核算的经济组织。 旅游经营商 旅游经营商是为旅游者提供旅行中介服务的个人和相关组织。根据旅游经营商的职能及...
一、重点概念 旅游投资 指在一定时期内根据旅游业或旅游企业发展的需要为获得收益而投放到某一旅游项目上的一定数量的资金。 旅游投资决策 为达到一定的旅游投资目标在对有关投资项目在资金投入上的多个方...
1、 旅游收入 是指旅游目的地国家或地区在一定时期内以年、季、月为计算单位向游客销售旅游产品、旅游商品和其他劳务而获得的全部货币收入也即旅游目的地国家或地区向旅游者提供旅游资源、设备设施、交通工具、...
一、重点概念 旅游消费 旅游消费从动态意义上讲是指人们支付货币购买旅游产品以满足自身旅游需求的行为过程从静态意义上讲是指“由旅游单位游客使用的或为他们而生产的产品和服务的价值”世界旅游组织WTO定...
一、重点概念： 旅游需求： 就是指具有一定支付能力的人们为了满足其对旅游活动的欲望，愿意在一定时间和价格条件下所购买的旅游产品数量。 旅游需求规律： 在其他因素不变的情况下，人们对某一旅游产品...
一、重点概念 旅游经济旅游经济现象是在商品经济充分发展的基础上旅游活动采取了市场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和。 旅行社旅行社是指依法成立并具有法人资格在旅游经济活动中从事招徕、接...
一、重点概念 旅游产品： 旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。 旅游服务： 旅游服务是由旅游从业人员的体力消耗和脑力消耗产生出来的，...
一、重点概念 旅游经济学旅游经济学是以经济学的一般理论为指导研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。 二、简答题 1、旅游经济学是如何产生的 旅游经济学是伴随着旅游经济的产...
1.客房部编制定员应考虑哪些因素? 答： 饭店客房部的具体编制定员工作，要考虑客房部影响定员的多种因素： (1)服务模式和管理层次 (2)工作量的预测(3)员工可能达到的素质水平 (4)器具...
1.客房安全管理有哪些特点? 答：⑴难度大，技巧性强。 ⑵注重细节，防微杜渐。 ⑶加强协作、密切配合。 2.客房部为了预防火灾采取了哪些措施? 答：⑴配备完善的消防设备和器材 ①报警器 ...
1.客房服务质量内容有哪些? 答：客房服务质量是由以下三方面内容构成的： 1)客房设备设施用品质量。其包括客房家具、电器设备、卫生间设备、防火防盗设施、客房备品和客房供应品的质量。这些是客房服务...
英语（二）
行政法学
文学概论（一）
内科护理学（一）
思修
中国近现代史纲要
