一、单项选择题(本大题共15小题，每小题1分，共15分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.长期冻藏鱼类的主要卫生问题是(...
全国2011年7月高等教育自学考试 食品卫生学试题 课程代码：05746 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题1分，共15分） 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在...
浙江省2012年4月高等教育自学考试 食品卫生学检验试题 课程代码：01662 一、名词解释（本大题共 6 小题，每小题 3 分，共 18 分） 1.氮平衡 2.DRIS 3.食品营养价值 4.农药残...
浙江省2010年4月高等教育自学考试 食品卫生学检验试题 课程代码：01662 一、单项选择题 ( 本大题共 10 小题，每小题 1 分，共 10 分 ) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目...
全国2010年4月高等教育自学考试 食品卫生学试题 课程代码：05746 一、单项选择题 ( 本大题共 15 小题，每小题 1 分，共 15 分 ) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的...
全国2010年7月高等教育自学考试 食品卫生学试题 课程代码：05746 一、单项选择题（本大题共 15 小题，每小题 1 分，共 15 分） 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将...
浙江省2010年7月高等教育自学考试 食品卫生学检验试题 课程代码：01662 一、名词解释( 本大题共6 小题，每小题3 分，共18 分) 1.食物热效应 2.食品强化 3.食品的营养指数 4.食品...
浙江省2011年4月高等教育自学考试 食品卫生学检验试题 课程代码：01662 一、单项选择题 ( 本大题共 10 小题，每小题 1 分，共 10 分 ) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目...
浙江省2011年10月高等教育自学考试 食品毒理学试题 课程代码：05764 一、单项选择题 ( 本大题共 12 小题，每小题 2 分，共 24 分 ) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要...
浙江省2013年1月高等教育自学考试 食品科学导论试题 课程代码：01616 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项： 1. 答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓...
全国 2013 年 4 月高等教育自学考试 食品卫生学试题 课程代码： 05746 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项： 1.答题前，考生务必将自己的考试课程名称...
浙江省2014年4月高等教育自学考试食品卫生学检验试题 课程代码：01662 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项： 1. 答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓...
全国2014年4月高等教育自学考试食品卫生学试题 课程代码：05746 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项： 1. 答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准...
浙江省2013年7月高等教育自学考试食品卫生学检验试题 课程代码：01662 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项： 1. 答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓...
英语（二）
行政法学
文学概论（一）
内科护理学（一）
思修
中国近现代史纲要
